Proyecto Net4Food
El proyecto Net4Food supone la creación de una red de excelencia en el ecosistema alimentario de la Eurorregión Galicia-Norte de Portugal, impulsando la aparición y puesta en marcha de nuevas soluciones innovadoras; valorando los recursos endógenos de la Eurorregión; y promoviendo una alimentación sostenible, segura y saludable.
De esta estructura cooperativa, se espera sentar las bases del futuro Iberian FoodTec Lab, cuyo Memorando de Entendimiento tuvo lugar el pasado 4 de noviembre de 2022 en la XXXIII Cumbre Hispano-Portuguesa. El proyecto espera contribuir a los siguientes resultados:
Creación de una estructura previa al Iberian FoodTec Lab, que consistirá en el desarrollo de una agenda de actuaciones que finalmente serán capitalizadas por el IFL, lo que sentará las bases para su futuro funcionamiento.
Desarrollo tecnológico empresarial a través de una figura totalmente disruptiva, Open Innofood, que incluye apoyo directo a doce empresas para el ensayo y el diseño de nuevas soluciones.
Mejora de las competencias innovadoras de los grupos de investigación, con la participación en programas de movilidad y la implementación de formaciones específicas, incluido el I Congreso Interfood.
Una iniciativa pionera
Hacia un sistema pionero
Promover las competencias científicas e innovadoras del territorio con el fomento de la aparición de nuevas iniciativas.
Posibilitar canales permanentes que faciliten la aparición de nuevos procesos de transferencia y el alineamiento entre los agentes del ecosistema con las nuevas agendas y estrategias internacionales.
Sentar las bases del futuro Iberian FoodTec Lab, con el que se promoverá el desarrollo del ecosistema alimentario.