O projeto Net4Food teve inicio em 2025 com um plano completo de atividades a desenvolver ao longo deste ano, que acrescentará valor ao setor alimentar, tanto para as empresas alimentares (especialmente as PME) como para os pesquisadores que trabalham no setor alimentar na Galiza e no Norte de Portugal.
Desta forma, esta iniciativa visa avançar na criação de uma rede de excelência alimentar na Eurorregião e estabelecer as bases do futuro Iberian FoodTec Lab (IFL), um laboratório de referência internacional em inovação alimentar, promovendo o surgimento e a implementação de novas soluções inovadoras, valorizando os recursos endógenos da Eurorregião, e promovendo uma alimentação sustentável, segura e saudável.
O Net4Food é um projeto financiado pelo programa Interreg POCTEP e implementado por um consórcio coordenado pelo Instituto Politécnico de Bragança (IPB), em colaboração com o Cluster Alimentar da Galiza (Clusaga), a Universidade de Vigo (UVigo), o Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia (INL), o cluster Portugal Foods e os laboratórios colaborativos MORE e Aqua Valor.
Colaboração e inovação
Em 2024, a Net4Food organizou dois eventos de matchmaking, um na Galiza e outro em Portugal, destinados a promover ligações entre empresas do setor alimentar e grupos de investigação. Estes eventos de matchmaking incluíram reuniões B2B e workshops especializados, permitindo a identificação de oportunidades de colaboração que impulsionarão a inovação no sector. A Net4Food concluiu também um diagnóstico do ecossistema alimentar da Eurorregião e um planeamento estratégico com a participação ativa de empresas e investigadores.
No âmbito destes esforços, um Mapa de Competências e Capacidades, disponível no site do projeto (https://net4food.eosaweb.com), que identifica os equipamentos e infraestruturas de I+D+i da região. Entre as principais ações previstas para 2025 está uma visita ao FoodValley, em Wageningen (Holanda), uma referência mundial em I+D+i agroalimentar.
Esta iniciativa tem como objetivo identificar boas práticas e estratégias inovadoras que possam ser adaptadas, replicadas e implementadas nos futuros IFL na Euroregião. O calendário culminará com a “I Conferência Internacional FoodTec”, que ocorrerá de 27 a 29 de outubro em Bragança, Portugal.
Este evento reunirá especialistas internacionais, representantes da indústria alimentar e decisores políticos para discutir investigação avançada, inovação no setor e estratégias sustentáveis.
A Net4Food convida todas as entidades do setor alimentar, com especial destaque para as PME, a juntar-se a uma rede de excelência aberta, com o objetivo de impulsionar a inovação alimentar.
A adesão oferece acesso direto a atividades, recursos e oportunidades que reforçam o seu posicionamento no ecossistema de inovação. Para aderir à rede, as entidades interessadas podem preencher o Formulário de Adesão à Rede Net4Food disponível em https://net4food.eosaweb.com/adhesion-ala-red/.
Com estas ações, o consórcio Net4Food reafirma o seu compromisso com a dinamização do setor agroalimentar, promovendo colaborações estratégicas, a transferência de conhecimento e o desenvolvimento de soluções sustentáveis de elevado valor agregado.