No âmbito do projeto POCTEP Net4Food, um novo workshop intitulado “Building the foundations of the Iberian FoodTec Lab terá lugar no dia 1 de julho nas instalações do INL em Braga (Portugal), das 14:30h às 17:30h (hora portuguesa).
O principal objetivo desta conferência, coordenada pela Portugal Foods, é identificar os desafios que o novo Iberian FoodTec Lab (IFL) deve enfrentar para responder às necessidades do tecido empresarial da Eurorregião Galiza – Norte de Portugal em termos de I+D+i.
O Iberian FoodTec Lab foi criado com a missão de impulsionar a competitividade do setor alimentar na Eurorregião, colocando à disposição das empresas as últimas tendências em tecnologia, investigação e inovação. Este laboratório pretende ser um pilar fundamental para o desenvolvimento e melhoria contínua do setor, promovendo avanços que permitam às empresas manterem-se na vanguarda da indústria alimentar.
O seminário representa uma oportunidade única para conhecer em primeira mão os desafios e as soluções que estão a ser propostas no domínio da tecnologia alimentar.
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